東ハト：肉系スナック
2020.12.30
東ハトは、肉系スナックの新シリーズ「再現堂」から第1弾となる「塩ダレホルモン味」（53g、参考小売価格122円・税別）を、2021年1月11日から全国で新発売する。「再現堂」は、「まるで本物!?」の味や見た目をイメージし、噛むほどに溢れる肉の旨さを追求した肉系スナックである。
同社の積み上げてきたスナック菓子の技術の粋を集め、肉の旨さを再現しつつ、驚きや楽しさなど菓子メーカーだからこそ提供できる肉の魅力を表現している。今回はニンニクと黒胡椒を効かせた濃厚な塩ダレホルモン味だ。
ビーフオイルとポークオイル、塩ダレホルモン風味パウダーを使用し、噛むほどに溢れ出す濃厚なホルモンの油の旨みを再現している。形状もホルモンをイメージした独特で、ザクっと堅焼きの食感を楽しめる。
