なとり：イカスミ風味チーズ鱈
2021.01.06
なとりは、「チーズ鱈」から真っ黒な「BLACK イカスミ風味」（55g、参考小売価格300円・税別）を期間限定（5月末日）で、2021年2月1日から全国で新発売する。白色を真っ黒に染め上げた一風変わった見たインパクト抜群のチーズ鱈である。
竹炭パウダーを使用することで驚きのある黒さを表現している。チーズのコクと魚介の旨みがマッチしたクセになる味わいで、旨みのある魚醤と香料を使用してイカスミ風味を再現している。
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