ファンケル：インド風野菜のレトルトカレー
2021.01.18
ファンケルは、「ケール」を使用し、野菜の味わいが楽しめるレトルトカレー「彩り野菜カレー」（200g×3袋、販売価格1,697円・税込）を数量限定で、2021年2月18日から通信販売で発売する。栄養価の高さで野菜の王様といわれる「ケール」をはじめ、9種類の野菜の旨みとコクを凝縮した野菜カレーである。
1食分で1日に必要な緑黄色野菜120g分を使用し、在宅時間が長くなるなかで、手軽においしく栄養を摂ることができる。ビタミンやミネラルが豊富なケール・かぼちゃ・いんげん・にんじん・トマト・じゃがいも・たまねぎ・にんにく・しょうがの9種の緑黄野菜を使用する。
同社オリジナルの調合スパイス（クミン・コリアンダー・赤唐辛子・ブラックペッパー・ターメリックなど約10種類）を加え、深い味わいとさわやかな香味がプラスされた、程よい辛さのインド風野菜カレーに仕上げている。
大きめに具材をカットして満足感のある食べ応えを実現し、畜肉や畜肉エキスは一切使用せず、1食当たりわずか約150kcalとヘルシーなレトルトカレーである。
