アサヒグループ食品：カップ入り野菜スープ
2021.02.01
アサヒグループ食品は、「野菜を食べるスープ」をコンセプトにした「おどろき野菜」ブランドから、「1食分の野菜」の「明太クリーム」（21.6g）と「ごま油香る鶏塩キャベツ」（20.9g）の2品を2021年2月1日から全国で新発売する。
「明太クリーム」は、明太子の旨みがつまったコクのあるクリームスープで、具材にはキャベツや明太子、コーン、ニンジン、焼海苔を使用している。濃厚で食べ応えがありカロリーは1食85kcalである。
パッケージでは、スープ写真を大きく配し、具材がたっぷり入っていることが一目で分かるよう。また明太子と生クリームのイメージ写真で、商品の味わいを想像しやすくしている。また「ごま油香る鶏塩キャベツ」は、ごま油と黒胡椒が香る鶏がらだしベースのあっさりとしたスープである。
具材にはキャベツや鶏肉そぼろ、ネギ、ニンジンを使用し、ボリュームがありながら、カロリーは1食77kcalとなっている。パッケージでは、スープ写真を大きく配し、具材の豊富さが一目で分かるようにデザインしている。ごま油とキャベツのイメージ写真で、商品の味わいを想像しやすくした。
2020年のワンカップスープ野菜訴求市場は前年比108％と伸長し、具材に野菜入りを求める顧客は増えている。野菜量が特長の「おどろき野菜 1食分の野菜」シリーズは手軽に1食分の野菜が摂れるスープで、色んなメニューを食べたいとの顧客ニーズに応えて今回、洋風和風の各味を品ぞろえする。
「おどろき野菜」ブランドは、定番「はるさめ」シリーズに加えて「ボリューム野菜のはるさめスープ」シリーズ、「1食分の野菜」シリーズを展開している。手軽に野菜を摂取でき、本格的な味わいにこだわらず、多彩なメニュー提案で好評である。
