アサヒビール：和素材缶チューハイ
2021.06.25
アサヒビールは、RTDカテゴリー「和がさね酎ハイ」から「国産ゆず生姜」「国産田熊すだち和山椒」の2品（０）400ml）を、2021年7月13日から全国の酒類取扱いのファミリーマートで発売する。「和がさね酎ハイ」は、和素材を掛け合わせたボトル缶チューハイである。
和柑橘果実に生姜や和山椒といった和素材を掛け合わせた缶チューハイで、原材料や製造工程、容器などにこだわりつくり上げた新ブランドである。飲む瞬間にスパイスが香る一癖効かせた「和をテーマに素材にこだわったチューハイ」として、RTDの新たな飲用価値を提案する狙いだ。
原材料には厳選の国産100％の和柑橘果実を使用し、「生姜」や「和山椒」の和素材を掛け合わせている。和柑橘の爽やかな風味と和のスパイスがアクセントで独自の香りや刺激を楽しめる。
「国産ゆず生姜」は、程よい甘味のなかにも国産ゆず特有の渋味や苦味が楽しめる味わいが特長だ。生姜ならではの甘くスパイシーな香りが国産ゆずの爽やかな香りを引き立てる。
「国産田熊すだち和山椒」は、「幻の柑橘」とも呼ばれる希少な国産田熊すだちを使用した酸味の効いたさっぱりした味わいが特長だ。和山椒の上品で華やかな香りが楽しめる。
容器には、スパイスの香りをじっくり楽しめるように、口の広いリキャップ可能なボトル缶を採用している。黒をブランドのベースカラーに、漆器をイメージした赤い盆に和素材を載せたイラストを正面に描き、高級感と落ち着いた上質感を演出するデザインである。
同社は、時間をかけてゆっくり楽しめるボトル缶の特長を生かし、素材そのものの味わいが感じられる缶チューハイを提案する。今後も魅力的な商品展開や積極的な販促活動を通じ、顧客満足を追求した「期待を超えるおいしさ、楽しい生活文化の創造」を目指す。
（※）「生姜」 （原材料名「香辛料抽出物」）は、国産ではない。「和山椒」（原材料名｢山椒スピリッツ｣）は国産。
