ハウス食品:チューブ入り大根おろし
2021.07.27
ハウス食品は、手軽に使えるチューブ入り調味料「大根おろし」(40g、参考小売価格125円・税別)を、2021年8月9日からスーパーなどで発売する。つくり置きができず、準備に手間のかかる大根おろしをいつでも手軽に用意でき、シャキシャキとした食感とすだちの風味が特徴である。
「焼き魚や天ぷらに大根おろしがほしいけど、そのために大根を買ってすりおろして、というのは面倒で悩んでしまう」との声に、手間をかけずに大根おろしを食べられるようになればと考えて開発された。
大根おろしはシンプルな味のため、常温流通でもおいしい味・品質を保つことがむずかしく、5年以上の期間をかけて技術開発を行い、発売に至ったものだ。
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