ポッカサッポロ：トクホのレモン飲料
2021.08.26
ポッカサッポロフード＆ビバレッジは、「キレートレモン」から特定保健用食品「プラスカルシウムサプライ」（350ml、希望小売価格150円・税別）を、2021年8月30日から全国で新発売する。レモン1個分の果汁とクエン酸2,200mg、1日分のビタミンC、カルシウム350mgが入った初の特定保健用食品のレモン飲料である。
同社は、長年レモンの健康機能について様々な研究を行い、なかでもレモンに含まれる「クエン酸」「カルシウム」との関係を研究している。一方で、日本人のカルシウム摂取状況は、小学校を卒業される12歳頃から成人以降も摂取基準を下回る傾向にあり、将来的に骨の健康が危ぶまれている。
そこで、同社では特定保健用食品を開発し、多くの顧客の骨の健康に役に立ちたいと考えたものだ。一方で、清涼飲料水として一定量以上のカルシウム配合は製造工程上むずかしく、2014年に商品化を構想してから発売まで、約6年の年月を要した。
幾度となく、商品化に向けた試練もあったが、それらを乗り越えて350mgのカルシウム配合の特定保健用食品を開発した。「キレートレモン」ブランドとして、レモン1個分の果汁と1日分のビタミンCが含まれ、レモンのさわやかな酸味を味わいながら、手軽にカルシウムを補給することができる。
