赤城乳業:ストロベリーカップアイス
2021.08.27
赤城乳業は、「Sof'」からなめらか食感のストロベリーカップアイス「ストロベリー」(150ml、希望小売価格140円・税別)を2021年8月30日から全国で発売する。「Sof'」は、2017年春に誕生したソフトクリームの美味しい「上」の部分だけを商品にしたカップアイスである。
ふんわりとしたやわらかい食感のソフトクリーム形状のアイスが入っている。今回は、乳原料の一部に牛乳を使用し、苺果汁分12%のうち、53%に「とちおとめ」果汁を使用することでミルクの甘みと、ほど良い苺の酸味と香り立ちを楽しめる。