アヲハタ：限定クリスマスプレザーブ
2021.10.21
アヲハタは、クリスマスシーズン限定の特別なジャム「クリスマスプレザーブ」から「ラムブラウン」「クランベリーレッド」の2種（170g、参考小売価格600円・税別）を数量限定で、2021年10月26日から全国で発売する。自宅にいながら英国のクリスマスの味を手軽に楽しめる。
「ラムブラウン」は、ドライフルーツとネーブルオレンジを合わせ、ラム酒で仕上げた琥珀色のジャムである。また「クランベリーレッド」は、リンゴがほんのりとクランベリーの赤い色に染まったクリスマスレッドのジャムだ。
英国では、クリスマスにドライフルーツに洋酒を合わせたミンスミートを使いミンスパイをつくる習慣がある。ミンスパイは、伝統的な菓子でクリスマスから十二夜にかけて一日一つずつ食べていくと、その年は幸運が訪れるとのいい伝えがある。
ミンスミート風に仕立てた「クリスマスプレザーブ」をパイやケーキの材料とし、またアイスクリームにかけて英国のクリスマスの味を手軽に楽しめる。同社は、これからも「フルーツで世界の人を幸せにする」とのビジョンのもと、フルーツのおいしさや楽しさを具現化する取り組みや商品開発を進める。
（※）ミンスミート...刻んだ肉の意味で、ひき肉にドライフルーツやスパイス、砂糖を加えて混ぜ合わせた料理。現在では肉が入っていない、細かく刻んだレーズンやリンゴなどのフルーツを洋酒に漬け込んだものを指す。
