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ニュースフラッシュ

キユーピー:野菜を味わうポタージュ

2021.11.10

n_20211110_03.jpg キユーピーは、フレッシュストック事業の「わたしのお惣菜」から「野菜を味わうポタージュ」として「かぼちゃ」「ごぼう」「にんじん」の3品(50g)を全国で新発売する。野菜の素材感を生かした彩り豊かなポタージュで、1日の野菜摂取目標量の350gのうち不足しがちな70gを手軽に摂取できる。
 袋のまま電子レンジ(500W)で50秒温めるだけで、でき立てのおいしさが味わえる。賞味期間は冷蔵30日で冷蔵庫にストックでき、食べたいときに食べることができる。販売はグループ会社のデリア食品が担い、スーパーの惣菜売場などで展開する。
 コロナ下での健康意識から、「野菜を積極的に摂取したい」とのニーズが高まっている。3品とも野菜を内容量(150g)の50%以上配合し、野菜のおいしさや繊維感を生かした仕立てである。また業務用で培った技術を生かした本格的な味わいで、家庭でも手軽に楽しめるポタージュである。
 理想の1日当たりの野菜摂取目標量は350gで、全世代で平均的に約70g不足していることが分かっている。具材のないポタージュは食べやすく、朝食との相性が良い。日々の食事に温かいポタージュを加えて、手軽に野菜摂取量をアップでき食事のバランスを整えられる。