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ニュースフラッシュ

不二家:甲州ワインチョコレート

2021.11.25

n_20211125_02.jpg 不二家は、山梨産甲州ワイン使用の洋酒チョコレート「ワインショコラ(Koshu Fuefuki demi sec)」(55g)を冬期限定で、2021年12月7日から全国で発売する。アルコール分2.7%でほろ酔い気分の楽しめる大人向けの洋酒チョコである。
 山梨育ちのブドウの豊かな香りと旨みが溶け込んだ、甲州ワインの風味を楽しめる。日本初のO.I.V(国産ブドウ・ワイン機構)登録品種「甲州」から造られた山梨産甲州ワイン「Koshu Fuefuki demi sec」を使用している。
 豊かな香りと旨みの楽しめる山梨産甲州ワインを使用したクリームを、スイートチョコで包み込んだ洋酒チョコである。好きなときに好きな分だけ楽しめる個包装タイプだ。
 
(※)O.I.V(国際ブドウ・ワイン機構)......Office International de la vigne et du vinの略称で、ブドウ栽培やブドウ品種、ワインづくりに関する総合的な国際研究機関。2010年に「甲州種」が日本固有の醸造用ブドウ品種として初めて登録。