伊藤園：冬季限定ほうじ茶
2021.12.08
伊藤園は、「お～いお茶」ブランドから香りとコクを高めた冬季限定ほうじ茶飲料「濃く香るほうじ茶」（600ml、希望小売価格151円・税込）を、2021年12月13日から全国で新発売する。ほうじ茶は、飲むときに感じられる甘香ばしい香りと味わいが大きな特長である。この特長を、同社では「しあわせの香り」と名づけている。
今回発売するのは、冬になると味覚感度が低くなりやすいとのヒトの特性に合わせ、冬季限定品としてほうじ茶特有の香りと深い味わいを高めたものだ。原料には、2021年の一番茶のなかから香りの源とされる旨み成分を豊富に含む茶葉を厳選し、時間をかけ焙煎することで香りとコクを高めた。
さらに高温かつ短時間で抽出することで香りを引き出している。パッケージでは、寒い時季に暖かさを感じられるえんじ色を基調としたとデザインで味わいを伝えている。
同社は、これからも伊藤園だからこそ実現できる原料や製法にこだわった製品の販売を通じ、日本茶のおいしさや魅力をより多くの顧客に伝え、日本茶市場の拡大と活性化に取り組んでいく考えである。
