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ニュースフラッシュ

ヤマサ醤油:具入りぽん酢

2022.01.25

n_20220125_05.jpg ヤマサ醤油は、具入りぽん酢「まる生Wおろしぽん酢」(360ml)を、2022年2月17日から全国で新発売する。大根とたまねぎのダブルおろしでまろやかでフレッシュな味わいの具入りぽん酢である。
 近年の具入りぽん酢人気の高まりを受け、2016年から好評の「まる生おろしぽん酢」のまるごと生のおいしさはそのままに、大根おろしにたまねぎも加えたダブルおろしで、まろやかでフレッシュな味わいに一新したものだ。
 生しょう油とゆず、ゆこう、日向夏みかんの3種の国産柑橘生果汁、生醸造酢を合わせ、国産大根とたまねぎの生ダブルおろしを加えた、ナチュラル感とフレッシュ感のあるぽん酢である。
 とくに肉との相性は良く、ソースやドレッシングの代わりとしてはもちろん、漬け焼きなどの加熱調理にも使用できる。具材感を訴求するため、パッケージの一部を透明にしたデザインとなっている。