日清食品：宮崎辛麺チルドめん
2022.02.02
日清食品チルドは、「行列のできる店のラーメン」から「宮崎辛麺 2人前」（278g、希望小売価格480円 ・税別）を、2022年3月1日から全国（北海道を除く）で新発売する。ポークとチキンの旨みを利かせた醤油スープをベースに、ニンニクと唐辛子でパンチを加えた辛旨な味わいが特長である。
並んでも食べたい人気店の味を再現した商品で、1996年の発売以来多くの顧客から愛されるロングセラーブランドである。今回、「辛いけど旨い」と人気の宮崎ご当地メニュー「宮崎辛麺」をブランドから新発売するものだ。
湯切りの必要のない簡単調理で、家庭のたまごで仕上げれば本格的な「宮崎辛麺」ができ上がる。しなやかな食感の中細ストレートめんと、ポークとチキンの旨みを利かせた醤油スープをベースに、ニンニクと唐辛子でパンチを加えて辛旨な味わいのスープに仕上げている。
別添の「どっさりブレンド唐辛子」を全部入れると辛さは4倍になり、好みで加えれば唐辛子の辛みと旨みによる味の変化を楽しめる。
