湖池屋：新食感「スコーン」
2022.03.08
湖池屋は、コーンスナック「スコーン」から新しい「やみつきバーベキュー」「とろけるクアトロチーズ」と食塩オフの「 カリサク濃密海老」の3品（78g、75g、参考小売価格130円・税別）を、2022年3月7日から全国の全チャネルで発売する。さらにカリッとサクッとおいしく軽快な食感に進化させた新しい「スコーン」である。
「スコーン」は、1987年の発売以来「濃厚な味わいと、カリッとサクッとした食感」で、多くの顧客に愛されるコーンスナックである。時代に合わせ味わいやパッケージを磨き上げ、2022年で発売から35周年を迎えた。
同社の調査では、スナック菓子を選ぶ重視点に「食感が軽いものを選ぶことが多い」との項目が年々上がって、軽快な食感のスナック菓子がトレンドとなっている。変化する顧客ニーズを踏まえ、本格的かつ濃厚で病みつきな味わいはそのままに生地の食感や味付け、パッケージすべての側面で刷新したものだ。
リニューアルでは、過去のテレビCMのキャッチコピーとしてもおなじみな 「カリッとサクッとおいしい」への原点回帰を図り、より現代支持されるような口溶けの良い生地に進化した。生地と食感の変更に合わせ、後切れの良い味付けに改良した。
「やみつきバーベキュー」では肉本来の旨みを、「とろけるクアトロチーズ」ではチーズ本来の旨みをより感じながらも、軽快なおいしさを磨き上げた。また、あわせて「カリサク濃密海老」を発売する。
菓子の健康系商品の需要の高まりを受け、「スコーン」ブランドに 「食塩オフ」商品を加え、より多くの人に食べてもらえるようなラインアップにしている。食塩オフで、海老本来の濃密な味わいが楽しめる、素材のおいしさを引き出した。
パッケージでは、「カリッとサクッとおいしい」をあらためて中心的に訴求し、食感の良さと現代性を体現したスタイリッシュなデザインに仕上げている。ロゴを一新しポップで明るい軽快さを表現している。
