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ニュースフラッシュ

マルハニチロ:スティック型おむすび

2022.03.09

n_2022_0309_01.jpg マルハニチロは、スティック型おむすびの新シリーズ「魚むすび」シリーズから「味付けおこわ」「わかめごはん」の2品(60g×1)を2022年4月1日から中四国と九州エリアで新発売する。魚のすり身と餅米を一緒に炊き上げた、魚由来のたんぱく質を摂取できる魚むすびである。
 近年、食シーンや食形態の多様化、コロナ禍での衛生意識の高まりから、手を汚さずに食べられるスティック型のニーズが高まっている。そこで、フィッシュソーセージ加工技術を用いた、常温のスティック型のおむすびを新シリーズとして発売するものだ。
 同シリーズは、加圧加熱殺菌製法で保存性に優れ、常温で5ヵ月の保存が可能だ。またフィッシュソーセージの特徴の持ち運びに便利な携帯性と、簡単に開けられる利便性を兼ね備えている。たんぱく質とカルシウムを含み1本約100kcalである。