ロッテ：植物性ミルクのクーリッシュ
2022.03.10
ロッテは、「クーリッシュ」ブランドから植物性ミルクを使用の全く新しい「Green バニラ」（135ml、希望小売価格151円・税込）のテストマーケティングを、2022年3月21日から一部の企業店舗限定で開始する。
ブランド初の、植物性ミルク（乳製品ではない）を使用して仕上げた新ラインアップである。「植物性ミルクで仕上げても、美味しさはそのまま!」をテーマに、子どもから大人まで多くの人がおいしく楽しめるアイスとして開発したもので、大豆とえんどう豆由来の植物性ミルクを使用し、大豆由来の独特な香りや風味をおさえ食べやすくしている。
食のダイバーシティ化や環境配慮を背景に新しいクーリッシュの受容性を確認し、今後の拡大を検討していく考えである。
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