伊藤園：野菜混合飲料
2022.03.18
伊藤園は、野菜汁100％飲料ブランド「1日分の野菜」から野菜混合飲料「きっちり食物繊維」「緑の野菜ミックス」「1日分のビタミン12種」の3品（330ml、希望小売価格178円・税込）を、2022年3月21日から全国で新発売する。
「1日分の野菜」は、厚生労働省推奨の1日に必要な野菜量350g分の主栄養成分がバランスよく摂れる野菜汁100％飲料である。2004年5月の発売以降、その「おいしさ」と栄養もきっちり補える製品設計が大変に好評である。
厚生労働省の令和元年「国民健康・栄養調査」によれば、野菜平均摂取量は男性が288.3g、女性が273.6gでいずれも不足し、とくに20～40歳代は全体平均に比べ摂取量の少ない傾向である。
そこで、「1日分の野菜」ブランドから若い世代の人や野菜飲料が苦手な人でも無理なくつづけられる、すっきりとした味わいの新商品を発売するものだ。近年の多様化するニーズに応え、摂取意向の高い栄養素を補える3種類をラインアップした。
持ち運びに優れたキャップ付き紙容器を採用し、これまでよりも飲用シーンの幅は広がり場所を選ばず、いつでも手軽に野菜と栄養を補える。今回、「1日分の野菜」シリーズを拡充し、野菜が苦手な人、また不足しがちな人にも、手軽においしく飲用できることで健康をサポートし、豊かな生活に貢献する考えだ。
「きっちり食物繊維」では、にんじんを主体にトマトやほうれん草など30種の野菜を350g分使用し、加工時に失われがちな5つの主栄養成分と食物繊維がきっちり摂れる。「緑の野菜ミックス」は、ほうれん草やピーマン、セロリなど30種の野菜を350g分使用し、野菜350g分のミネラル（鉄分、カルシウム、亜鉛）を独自算出している。
「1日分のビタミン12種」は、にんじんを中心にトマトやほうれん草など30種の野菜350g分とりんご、オレンジなどの果実をブレンドし、1本で1日分のビタミン12種が手軽に摂れる栄養機能食品（ビタミンE、ナイアシン、ビオチン）である。
