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ニュースフラッシュ

ハウス食品:冷やしカレーうどんの素

2022.05.13

n_2022_0513_01.jpg ハウス食品は、夏季限定「冷やしカレーうどんの素〈中辛〉」(180g、参考小売価格187円・税別)を数量・期間限定で、2022年5月16日から全国で発売する。加熱調理せず"さっぱりとしたカレーうどんを楽しめるつゆである。
 同社では、テレワークなどで自宅での食事機会が増えた新たな層を取り込み、夏の定番メニューを目指す。冷やしうどんにかけるだけの手軽さで、夏に合った冷やしカレーうどんの素である。鶏ガラとカツオだしの旨みに、すっきりした後味の香り高いスパイスがマッチしている。
 「夏に嬉しいカレーうどん」を目指し、ソースの粘性にこだわっている。冷蔵庫で冷やしても固まらず、さらっとしたソースでスパイスとだしの味わいが両立できるよう試作を重ねたものだ。
 例年夏季限定で発売している商品で、2021年のパッケージデザインを刷新し、夏らしさを「のれん」で表現している。「夏限定」や「冷やしてかけるだけ!」のロゴを分かりやすく配置しカレーうどんのシズルを見えやすくし、特徴と美味しさを涼しげなデザインで訴求している。