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ニュースフラッシュ

サントリー:唐揚げ専用コーラ

2022.06.10

n_2022_0610_03.jpg サントリー食品インターナショナルは、「ペプシ」から「からあげ専用」(600ml、希望小売価格140円・税別)を夏季限定で、2022年6月14日から全国で新発売する。国民食の唐揚げとの相性に着目して開発したペプシコーラである。
 「PEPSI」ブランドは、コーラ好きの顧客が求める美味さを追求した「生」や「生ゼロ」を2021年発売した。飲み応えと後キレを強化したことで、「生きかえる気分になれる超爽快なペプシ」として、多くの日本のコーラ好きに好評である。
 今回発売するのは、国民食として愛される唐揚げとコーラの相性の良さに着目し、唐揚げの風味を引き立てるコーラの味わいを目指し開発したものだ。唐揚げの風味を引き立てるため、コーラの香りと甘さを控えめに唐揚げの油っぽさが切れるように食物繊維を配合し、スッキリした味わいに仕上げている。
 カロリーを気にせず唐揚げを食べられるよう、カロリーゼロ設計の透明なコーラである。またパッケージでは、ジューシーな唐揚げの写真を大きく配し、ラベル全体に水滴を描くことで直感的にコーラと唐揚げを食べ合わせしたくなるデザインに仕上げている。