秋田県醗酵工業：15年貯蔵酒粕焼酎
2022.07.06
秋田県醗酵工業は、酒粕焼酎「ブラックストーン」シリーズ最長の貯蔵年数となる15年貯蔵の「15年貯蔵」（200ml、参考小売価格880円・税別）を追加し、2022年7月13日から全国で発売する。吟醸酒などの酒粕と米麹を使用し、15年間熟成させた原酒をアルコール分41%に仕上げた酒粕焼酎である。
吟醸酒を思わせる華やかな香りと、15年もの長い年月をかけてゆっくりと熟成させて生み出されたまろやかな味わいが最大の特長だ。アルコール分41%の飲み応えのある味わいは、ロックや水割り、炭酸割り、お湯割りなど様々な飲み方で楽しめる。
200mlの小容量サイズのため、気軽に試しやすく家飲みを楽しむシーンや、こだわりの本格焼酎を好みの人への贈り物、秋田の土産などにも最適だ。「ブラックストーン」は、吟醸酒のような華やかな香りが特長の同社を代表する酒粕焼酎シリーズで、「41%」「25%」「5年貯蔵 41%」「8年貯蔵 38%」を展開する。
「25%」は、「フェミナリーズ世界ワインコンクール2022」の「日本産蒸留酒部門」で金賞を受賞し、高い品質が評価をされた。今回は、シリーズ最長の貯蔵年数となる15年貯蔵をラインアップに追加するものだ。
