ハウス食品：ワンプレートメニュー用調味料
2022.07.30
ハウス食品は、魚と野菜で作るメニュー調味料「VegesFish」から「完熟トマトガーリックソース」「濃厚きのこクリームソース」の2品（210g、参考小売価格200円・税別）を、2022年8月15日から全国で発売する。切り身魚とカットした野菜にかけてフライパンで調理するだけで、魚と野菜を一緒に楽しめる簡単ワンプレートメニューができ上る。
オニオンやガーリックなど数種類の野菜の旨みをソースに溶け込ませることで、豊かな味わいを実現する。味噌などの和風調味料を隠し味に配合し、ご飯に合う味わいで、魚や野菜もおいしく食べることができる。フライパンに食材を並べて「VegesFish」をかけ、フタをし8分加熱し蒸らすだけででき上がる。
近年共働き世帯の増加にともない簡便調理志向が高まっている一方で、魚料理は手間がかかる割に食べ応えがないため副菜を用意しなければならないとの実態がある。そこで、一品で満足できるおいしい魚料理が簡単に作れるメニュー調味料で、「忙しい日々のなかでも、魚料理をもっと手軽に楽しんでほしい」との想いから開発した。
