カルビー：バター味の最薄ポテトチップス
2022.09.03
カルビーは、「シンポテト」シリーズから「金色バター味」をリニューアルし、2022年9月5日から全国のCVS（30g）で先行発売する。また2022年10月3日からCVS以外の全国（42g）で発売予定である。「シンポテト」は、「くしゃっ」と軽い食感が楽しめる最薄のポテトチップスシリーズである。
小さくて軽い、カルビー最薄のポテトチップスで、同社初のフライ技術を取り入れ、使用する油はひまわり油100%など、薄さを最大限に生かす試作を数百回繰り返し、約6年の歳月をかけて開発したものだ。
2020年2月に関東エリアと静岡、山梨、長野先行で「うすしお味」「サワークリーム味」を発売し、2020年7月までに販路を全国に拡大した。2021年8月には、働き方や間食の摂り方が多様化する時代の変化を捉え、「進歩したポテトチップス」としてブランドを刷新している。
現在は「絶妙しお味」「金色バター味」の2種を発売し、一口で食べられる軽い口当たりで「ながら食べ」をするなど、女性を中心に多くの顧客に好評である。今回、顧客評価の高い一口の満足感を追求し、「金色バター味」をリニューアルした。
新たに発酵したクリームを原料にした「発酵バターパウダー」を配合し、現行品と比べてよりコク深い味わいに仕上げている。またパッケージでは、植物由来の素材原料の一部に使用したバイオマスフィルムを新たに使用している（「絶妙しお味」では使用済み）。
