福正宗：蔵出し純米大吟醸
2022.09.08
福光屋は、酒蔵から四季の便りを届ける日本酒シリーズ「酒歳時記」から秋季限定「秋あがり2022」（500ml、参考小売価格1,870円・税込）を、2022年9月6日から全国で発売する。九谷焼・上出長右衛門窯の後継者の上出惠悟氏の描き下ろしたラベルの蔵出し純米大吟醸である。
契約栽培した酒米の最高峰の山田錦のみを使用し、伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸をひと夏、蔵のなかで熟成させた。調和のとれた爽やかな香りと、膨らみのある軽快で円やかな味わいである。
名月を模した肩ラベルと、染色技法「筒描き」で大胆に表現された渡り鳥「雁」の群れと、錦に彩られた秋の山のラベルは、ボトルを並べるとパノラマとなる、迫力のあるユニークなアートラベルである。
