キユーピー：1食使い切り豆素材
2023.01.12
キユーピーは、2023年で発売30周年を迎える「サラダクラブ 素材パウチ」シリーズから「レンズ豆＆ひよこ豆」（50g、参考小売価格145円・税抜）と大容量タイプの「ミックスビーンズ ひよこ豆/青えんどう/赤いんげん豆」（100g、参考小売価格206円・税別）の2品を、2023年2月2日から全国で新発売する。
「豆」は、健康志向の高まりから国内で需要が高まるほか、世界的にも肉に代わるタンパク源「プラントベースフード」として注目され、食糧供給や環境保全などSDGsの観点からも見直されている。パウチ入り豆類の売上推移（国内主要メーカー）をみれば10年で約170%と、市場は大きく拡大している。
「素材パウチ」は、パウチから出しそのままサラダのトッピングやスープの具材として使用できる、1食使い切りの素材シリーズである。1993年の発売から30年の歳月を経て、全19種類・21品目にまでラインアップが拡充した。この内「豆」関連の商品が最も多く、新発売する2品を加えると9種類・10品目に上る。
