サントリー：新プレミアム・モルツ
2023.01.14
サントリーは、「ザ・プレミアム・モルツ」をリニューアルし、2023年2月28日から全国で新発売する。世のなかの変化を踏まえ、中味とパッケージを刷新し、時代に合わせた「新プレミアム創造」を目指したものだ。
高品質で香り高い欧州産ファインアロマホップの使用や天然水醸造など、素材と製法に徹底的にこだわったブランドとして、2003年の発売以来多くの顧客に飲用されている。発売から20年を迎え、「プレミアム」は「装飾的」「重厚」なものから、「洗練」「しなやか」「躍動的」といった捉え方に変化し、プレミアムビールには新たな価値が求められている。
穀皮を除去し、コクに寄与するたんぱく質を多く含むダイヤモンド麦芽を磨いた「磨きダイヤモンド麦芽」を一部使用し、こだわりの製法（ダブルデコクション製法、アロマリッチホッピング製法）で醸造することで、「華やかな香り」「深いコク」をより上質に鮮やかに仕上げている。
パッケージでは、時代に合わせた「しなやかな上質感」を目指し、装飾をそぎ落したシンプルなデザインのなかに、躍動感のあるタンブラーグラスのモチーフをあしらっている。また缶を開ける瞬間に湧き上がる高揚感に着目し、ブランドを飲んだ体験を印象づける紺色のカラータブを採用している。
