サントリー：樽貯蔵の完熟梅酒
2023.01.28
サントリーは、梅酒「山崎蒸溜所貯蔵梅酒ブレンド」から「至福の完熟梅」（750ml、希望小売価格1,705円・税別）を数量限定で、2023年4月18日から全国で新発売する。完熟梅を漬けた梅酒を山崎蒸溜所で樽貯蔵した、特別な限定品である。
同社は、洋酒づくりを通じ培ってきた知見や技術を生かし、風味豊かな梅酒のシリーズを展開してきた。とくにウイスキー発祥の地の山崎蒸溜所で、ウイスキーの熟成に使用した古樽で貯蔵した「山崎蒸溜所貯蔵梅酒」シリーズは、樽由来の華やかな香りと深いコクが好評である。
今回、同シリーズからソーダ割りでもロックでも楽しめる数量限定品を発売し、ブランドの更なるファン拡大を図る狙いである。完熟梅を漬けた梅酒をウイスキーの熟成に使用した古樽で貯蔵し、ブレンドして仕上げたものだ。
完熟梅ならではの華やかな香りと豊かな味わいが特長で、アルコール度数を16%に変更し、ロックでもソーダ割りでも楽しめる味わいを目指した。パッケージでは、樽のイラストや「山崎蒸溜所貯蔵梅酒ブレンド」の表記で特長を訴求し、春を思わせる華やかな色を基調にラベルと表記で限定品の特別感を表現する。
