おやつカンパニー：さばとえびのスナック
2023.02.07
おやつカンパニーは、「素材市場」から新フレーバーの「さばのスナック（深い旨みとコクの、さばの味噌煮味）」と「えびのスナック（うす塩味）」の2品（61g、店頭想定価格146円・税込）を、2023年2月6日から全国で新発売する。カルシウム・EPA・DHAの摂れる「さばのスナック」とアマニ油を使用したカルシウム、オメガ3脂肪酸（α-リノレン酸）の摂れる「えびのスナック」である。
同社では、間食の健康ニーズ「ちょっと気になる」に寄り添い、魚介の栄養素をおやつ感覚で手軽に摂れる「素材市場」ブランドを展開する。「さばのスナック」は、2021年8月発売の「うす塩味」に代わり、さば料理の定番「味噌煮味」にリニューアルしたものだ。さばのすり身が主原料となるまで生地に練り込み、コク深い味噌煮味に仕上げている。
また「えびのスナック」はえび粉を生地に練り込み、アマニ油を使用し瀬戸内産の塩であっさりと円やかな塩味に仕上げている。カリッサクッとしたスナック菓子らしい食感ながら栄養成分も摂れ、不足しがちな栄養素を賢く毎日の生活で摂取できる。
