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ニュースフラッシュ

アヲハタ:パウチ入りフルーツ加工品

2023.02.17

n_2023_0217_02.jpg アヲハタは、フルーツ加工品「FRUIT STAND」から「オレンジ」「白桃」「マンゴー」「グレープフルーツ」の4品(100g)を、2023年3月からテスト販売を開始し、順次エリアを全国に拡大する。パウチにスプーンを入れ、そのまま手軽に食べられる新形態のフルーツ加工品である。
 共働き世帯や単身世帯の増加で、フルーツの喫食には「簡便」「手軽さ」「1人分」が求められていることから、食べたいとき手軽に食べられるパウチ入りフルーツを開発した。商品名は、気軽にフルーツを食べられる海外のフルーツスタンド(屋台)から着想を得たものである。
 みずみずしい大きな果肉と果汁が一体となった仕立てで、果物だけの甘さ(香料・着色料・保存料不使用)ですっきりと仕上げている。事前調査では「魅力に感じる点」として、「自然な甘さ」「6ヵ月以上日持ちがする」「扱いやすい自立するパウチ」が挙げられている。
 パウチは底が広く自立性があり、スプーンを入れそのまま食べることができる。またヨーグルトに入れたり、ドリンクにアレンジしたりバリエーションが広がる。
 「オレンジ」(85kcal)は、オレンジのジューシーな甘酸っぱさとピールを噛んだときの爽やかな香りが楽しめる。「白桃」(82kcal)は、白桃の甘く上品な香りとジューシーでやわらかい食感を楽しめる。「マンゴー」(81kcal)は、マンゴーの芳醇な香りととろける食感を楽しめる。「グレープフルーツ」(80kcal)は、グレープフルーツのほろ苦さとフレッシュで爽やかな酸味を楽しめる。