アヲハタ:果汁づけのフローズンフルーツ
2023.02.18
アヲハタは、冷凍フルーツ「くちどけフローズン」から「いちご」「青りんご」「白桃」の3品(80g)を、2023年3月から順次全国で新発売する。好きなときにすぐ食べられる、凍ったままでやわらかい冷凍フルーツである。果物だけの自然な甘さで仕立て、1袋当たり80Kcal以下でヘルシーである。
国推奨のフルーツの1日摂取量は200gだが、これを達成できている人は全体のわずか13%である。毎日食べない理由には「日持ちがしない」「皮を剥くのが手間」などが挙げられる。「くちどけフローズン」は、フルーツが好きにも関わらず、食べる機会が少ない人向けに毎日手軽に楽しめるよう開発した。
フルーツ摂取の際の不満を解消し、フルーツをより身近に感じられる商品である。通常、冷凍フルーツはそのまま凍らせると硬くなり、すぐに食べることはできない。一方で「くちどけフローズン」は、独自の「やわらかフローズン製法」を採用し、凍ったままでやわらかい食感を実現している。
冷凍庫から出しすぐに食べられる、今までにない新しい冷凍フルーツだ。さらに果実に果汁をしみ込ませて、フルーツ本来のおいしさや香り、甘さを際立たせた。果物だけの自然な甘さで仕立て、ヘルシーでありながらスイーツのように食べられるフルーツである。
同社では、CSRの重点課題として「フルーツ摂取を通した心と体の健康支援」を掲げている。より手軽にいつでも食べられるフルーツの新商品を展開し課題に取り組むとともに、「フルーツで世界の人を幸せにする」とのビジョンの具現化を進めていく考えである。
(※)やわらかフローズン製法:フルーツを果汁づけにして凍結させ、凍っていても「やわらかい」「香りの良い」フルーツの提供ができる製法のこと。