日本ハム：冷凍保存「シャウエッセン」
2023.02.22
日本ハムは、総合プラットフォーム「Table for All 食物アレルギーケア」から冷凍保存「シャウエッセン」（117g、参考小売価格354円・税込）を、2023年2月17日から全国で発売した。食物アレルギー対応の専用工場製造の特定原材料7品目不使用「シャウエッセン」である。
「パリッ!!」とした食感が特長の「シャウエッセン」は、朝食や弁当のおかずなどを中心に日常使いとし多用されている。食物アレルギーの人でも安心して「シャウエッセン」を食べたい、すぐに食べられるように常備しておきたい、などの要望から、今回長期ストックに便利な冷凍として発売した。
