UCC上島珈琲：プレミアムブラック
2023.03.29
UCC上島珈琲は、「UCC ORIGIN BLACK」から「ザンビア ＆ エチオピア リキャップ缶」（275g、希望小売価格198円・税別）を期間限定（10月までの予定）で、2023年4月3日から全国で新発売する。「UCC ORIGIN BLACK」は、産地（ORIGIN）、焙煎、ブレンド、抽出、製品のできるまでのストーリーにもこだわって開発したプレミアムラインのリキャップ缶飲料で、今回は第5弾となる。
同社グループは「ひと粒と、世界に、愛を」とのコーポレートメッセージのもと、コーヒーの栽培から原料調達、研究開発、製造加工、流通、販売に至るまで、コーヒーに関わるバリューチェーン全体をグローバルに展開している。
また2022年4月には「サステナビリティ指針」を制定し、「コーヒーの力で、世界にポジティブな変化を」とのビジョンのもと、指針に基づきサステナブルな社会の実現に貢献するため、様々な取り組みを実施している。コーヒー調達では、2030年までに自社ブランドで「100%サステナブルなコーヒー調達」を目標の1つに定めている。
「ザンビア ＆ エチオピア」は、華やかな香りと爽やかな味わいをテーマに、アフリカ産の個性豊かなコーヒー豆、ザンビア50%とエチオピア50%の2種類を使用している。（コーヒー豆使用量：通常品の1.2倍）焙煎・抽出では、各々のコーヒー豆を産地や銘柄ごとに最適な焙煎度で「単品焙煎」してブレンドし、挽き建てのコーヒーを天然水100%で2温度帯抽出している。
パッケージでは、アフリカンプリントとして現地で日常的に使われる「チテンゲ」をモチーフにデザインしている。華やかなピンクをメインカラーに設定し、高級感のありながらも独自性の高いデザインに仕上げている。
