サントリー：夏限定のホワイトエール
2023.04.27
サントリーは、「ザ・プレミアム・モルツ」のジャパニーズエールシリーズから「ホワイトエール」（350ml、500ml）を数量限定で、2023年5月23日から全国で新発売する。初夏限定のジャパニーズエールとして小麦麦芽を一部使用し、エール酵母で発酵させたビールである。
同シリーズは、「ザ・プレミアム・モルツ」ブランドこだわりの素材、独自の上面発酵酵母、醸造家の卓越した技術を掛け合わせて実現した、日本人の嗜好に合うフルーティな味わいと爽やかな香りが特長のエールビールである。
2023年2月にリニューアルした「香るエール」は、「磨きダイヤモンド麦芽を一部使用し、みずみずしい香りがより鮮やかに進化した。2023年1～3月の販売数量は対前年131%と好評である。
「磨きダイヤモンド麦芽」に加え小麦麦芽を一部使用することで、やわらかな口あたりを実現し、欧州産アロマホップの特長を引き出し、エール酵母で発酵させることで初夏に合う清々しい香りに仕上げている。
パッケージでは、「香るエール」のデザインを踏襲し、「JAPANESE ALE」の文言をロゴに採用することでジャパニーズエールシリーズの限定品を訴求する。
