ニッスイ：和洋中冷凍ソース
2023.08.02
ニッスイは、ABC Cooking Studio監修の冷凍ソース「ごはんにかける ポルチーニと牛肉のデミソース」「うどんにかける 和風きのこソース」「パスタにかける ビスク風トマトクリームソース」「麺にかける 四川風ピリ辛肉みそ」の4品（150g、販売価格2袋で1,000円、4種×各1袋で3,080円、4種×各2袋で4,580円・税込）を、2023年8月1日から通販公式ショップ限定で新発売する。ごはんやめんにかけるだけで一品が完成する冷凍ソースだ。
昨今、生活や社会環境の変化にともない、簡便に食事をしたいとのニーズがより高まっている。これを背景に、同社とABCは「おいしい食事をつくりたい、食べたい」との気持ちを応援し、「食」を通じ顧客の豊かなライフスタイルをサポートしていきたいとの共通の思いからABC監修の冷凍ソースを開発した。
ABCは、国内外で約166万人（2023年4月時点）の会員を擁する世界最大級の料理教室で、メニュー開発のプロの手による本格的なメニューが学べる。今回発売の和洋中の4種のソースは、商品開発部が過去の人気メニューから厳選し開発したレシピを、同社が冷凍食品の製造技術で再現したものだ。
ごはんやめんにかけるだけで、ワンランク上の味を楽しめる万能ソースで、ひと手間かければおかずへのアレンジも可能だ。同社では、家庭で手軽に本格的な味わいを楽しめる商品を通じ、顧客の毎日の食生活を応援する。
