明星食品：タテ型四川飯店の担々麺
2023.11.02
明星食品は、即席カップめん｢中華三昧｣からタテ型「四川飯店 担々麺｣（69g、希望小売価格236円・税別）を、2023年11月20から全国で新発売する。摺りごまと練りごまのたっぷり入ったコク深いスープに、花椒の香りが食欲をそそるしなやかな食感のめんと味わう濃厚な担々麺である。
｢中華三昧｣シリーズは、高級袋めんの先駆けとして1981年に誕生した、本格的なおいしさが楽しめるロングセラーブランドである。今回は、袋めんで顧客から好評な｢四川飯店 担々麺｣をカップめんに仕立てたものだ。
摺りごまと練りごまをたっぷり入れ、山椒などで調えた芝麻醤のコク深いスープに、チンゲン菜･ダイス肉･ごまが具材として入っている。ごまや花椒の香る特製ラー油を仕上げに入れ、しなやかな食感のノンフライめんと絶妙に絡む本格中華の味わいが楽しめる。パッケージでは、紫色ベースで上質な中華を印象付け、本格中華気分の味わいを訴求する。
