赤城乳業：漆黒のバーアイス
2023.11.03
赤城乳業は、バータイプのアイスの「漆黒のチーズケーキ」（70ml、希望小売価格173円・税込）を、2023年11月7日から全国で発売する。ツヤのある真っ黒な見た目と本格的なチーズケーキの風味を楽しめるバータイプのアイスである。
寒くなる季節でもアイスを楽しんでほしいとの思いから、「食べることで驚きや楽しさがあること」を切り口に商品開発がスタートした。最大の特徴は、どこを食べてもインパクトのある漆黒色になっていることだ。こだわりの漆黒色は、食用竹炭パウダーを使用しで表現した。
また乳の風味や豊かなコク、滑らかさが特徴の「北海道産クリームチーズ」を使用し、本格的なチーズケーキの風味に仕上げて味もしっかりと満足できるアイスである。同社は、「あそびましょ。」の企業メッセージを顧客に伝えるため、もっと手軽に楽しんでもらえる新しいアイスクリームの提案をつづける考えだ。
