サッポロビール:バーボンウイスキー
2023.12.05
サッポロビールは、バーボンウイスキー「エンジェルズ エンヴィ」(750ml、参考小売価格10,880円・税別)を数量限定で、2023年12月5日から全国で発売する。米ウイスキーの伝統と歴史を尊重し大切にする一方で革新的な新しい方法を模索し、限界に挑戦してつくり上げたプレミアムバーボンウイスキーである。
世界的権威のある2023年の「サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション」で金賞を受賞する。焦がしたホワイトオークの新樽で4~6年熟成させたあと、2度目の熟成をポルトガルのドウロ地方のポートワイン樽で最長6ヵ月間行う。それにより親しみやすい風味を保ち、奥行きのある味わいに仕上げている。
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