山崎製パン：薄皮惣菜パン
2023.12.16
山崎製パンは、菓子パンの主力ブランド「薄皮シリーズ」から惣菜パンのラインアップを拡充し「たまごぱん」（4個入）を、2024年1月1日から全国で新発売する。また「ハンバーグ&ケチャップパン」（4個入）をリニューアルし全国で発売する。
近年、効率的に時間を使う生活行動が広がるなか、食事にも手軽さや簡便さを求めるニーズが高まっており、惣菜パンの需要が拡大している。同社の惣菜パンカテゴリーでも、2023年1月～11月までの出荷額は大きく伸長している。そのなかで、2023月に薄皮シリーズから期間限定で発売した惣菜パンが予想を上回る売れ行きでSNS上でも話題となった。
2024年、手軽で簡単に食べられる惣菜パンを求める顧客ニーズに対応し、薄皮シリーズの惣菜パンを「薄皮グルメ」と銘打ち、ラインアップを拡充する。「たまごぱん」は、しっとりしたパン生地でたまごのコクと白身のゴロっと感を楽しめるフィリングを包む。
「ハンバーグ&ケチャップパン」は、しっとりしたパン生地でほぐしたハンバーグとコショウ入り照焼ソースを和え、ケチャップと一緒 に包んだ。いずれも「デイリーヤマザキ」「ヤマザキショップ」をはじめ、全国のスーパー、CVS等で販売される。
