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ニュースフラッシュ

日清食品:和風出しカレーメシ

2023.12.26

n_2023_1226_03.jpg 日清食品は、「日清和風だしカレーメシ いとうまし」(101g、希望小売価格268円・税別)を、2024年1月8日から全国で新発売する。同シリーズは、カップに湯を注ぎ5分たったらグルグルとかき混ぜるだけで、濃厚な味わいのドロッとしたカレーを楽しめる。
 その手軽さとおいしさが好評で、セット米飯カテゴリーでNo.1の売上を誇る。近年、風味豊かな和風だしを取り入れたカレーの人気が高まっており、専門店が続々とオープンするなど、カレーの新たなジャンルとして注目を集めている。
 そこで、今回だしの旨みが存分に感じられる、5種(かつお、昆布、さば、あご、はも)の和風だしを利かせたルゥに、タマネギなどの野菜の甘みを加え、「カレーメシ」らしい濃厚さとコク深い旨みを味わえるように仕上げている。