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明星食品：明太子バター味の即席焼きそば

2023.12.27

　明星食品は、即席カップ焼そば「一平ちゃん夜店の焼そば大盛」から「つぶつぶだくだく明太子バター味」（172g、希望小売価格348円・税別）を、2024年1月15日から全国で新発売する。ほぼ明太子と明太子ふりかけのつぶつぶ感にだくだく明太子マヨと明太子だらけの即席カップ焼きそば「一平ちゃん」である。
　1995年の発売以来、ソースの香ばしさとからしマヨネーズが生み出すこってり感で好評である。シリーズ品の「醤油バター明太子味」は2023年2月にリニューアルし好調に推移している。
　今回の新商品では、「明太子」の価値に特化し量にも質にもこだわった大盛サイズの焼そばである。明太子の魅力は「つぶつぶな食感」「濃厚さ」にあると考え、ソースとマヨとふりかけと具材で表現している。
　具材のほぼ明太子でつぶつぶ食感を、またたっぷりな明太子ふりかけではつぶつぶ食感と濃厚な味わいを、さらに20gある明太子マヨではだくだくな量感による濃厚さを感じられる。適度な弾力があり、食べ応えのある中太麺と、明太子とバターの風味の利いた醤油味のソースである。

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