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ロッテ:人気店監修の生チョコ

2024.01.09

n_2024_0109_03.jpg ロッテは、「ガーナ」と「Mr. CHEESECAKE」のコラボレーションによる「プレミアムガーナ ミスターチーズケーキ監修 生チョコレート<フロマージュ>」(想定小売価格 367円・税込)を、2024年1月16日から全国で発売する。「プレミアムガーナ」は、「ガーナ」のなかでもひと手間かけたプレミアムな味わいと優しい口溶けが楽しめるチョコである。
 ミシュランの星付きレストランで活躍したシェフの田村浩二氏の手掛ける人気のチーズケーキ専門店「Mr. CHEESECAKE」とコラボした、バレンタインに向けた贅沢な味わいを楽しめる一品だ。
 バニラとレモンとトンカ豆が織りなす甘く爽やかな香りや、濃厚なのにスッと溶ける儚い口どけなど「Mr. CHEESECAKE」の特徴を表現した生チョコである。とろける口どけの生チョコをガーナミルクの薄いシェルのなかに閉じ込め、繊細な口どけを感じるチョコに仕上げた。口に入れた瞬間チョコの香りとバニラとトンカ豆の香りが漂う。