味の素AGF：500ml用パウダードリンク
2024.02.22
味の素AGFは、「プロフェッショナル」シリーズから500ml用「きりっとオレンジ」（19g×10本）を、2024年2月15日から業務用専売品として全国で新発売する。パウダーを水に溶かすだけですっきりと飲みやすいオレンジドリンクである。
近年、外食店や宿泊施設では人手不足やあらゆるコストの高騰などの課題が深刻化している。またオレンジジュースの主原料となるオレンジは、樹木の病害の影響で供給がひっ迫するとともに価格が年々上昇しつづけている。「高冷水溶解性」のため水に溶かすだけで誰でも安定した味を提供でき、軽く小さいので運ぶ手間・冷やす時間・保管スペースを削減できる。
同社では、パウダータイプでも飲用の際に新鮮な果汁感を再現できるフレッシュフルーツアロマ技術により、安定した供給とコストを実現した粉末嗜好飲料等を提供してきた。今回は、オレンジの豊かな香りが楽しめる、酸味と甘みのバランスがとれたすっきりとしたオレンジドリンクをつくることができるパウダードリンクである。
