サッポロビール：クラフトビール
2024.02.02
サッポロビールは、「HOPPIN'GARAGE ホッピンIPA」（350ml）を、2024年2月1日から全国で発売した。魅力的な人々の人生ストーリーと同社の醸造技術を掛け合わせるストーリーブルーイング製法で、多様性あふれるビールを生み出し、これまでにない楽しみ方を提供するクラフトビールブランドである。
米国産ホップと日本産ホップが出会った、柑橘の香り際立つHOPPIN'GARAGE流の王道IPAだ。香気成分を凝縮した鮮烈なシトラスの香りをもつシトラクライオホップと、甘さと爽やかさを併せ持つフルーティーな香りのカシミアホップ、柑橘のフレッシュな香りが特長のフラノクイーンを加えている。
「HOPPIN'GARAGE」として過去最大のホップ量を使いながら、絶妙なバランスを追求し、しっかりとしたホップの香りと苦みがありながらも最後まで飲み飽きないIPAである。なおフラノクイーンは同社が開発し、2021年に品種登録された日本生まれのホップで、同社がビールに使用するのは初となる。
また発売と同時に、フラッグシップビール「HOPPIN'GARAGE ホッピンおじさんのビール」のネーミングとパッケージをリニューアルし、「ホッピンラガー」として4月1日から発売する。
