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ニュースフラッシュ

日清食品:ウニの洋風ラーメン

2024.02.14

n_2024_0214_03.jpg 日清食品は、「日清ラ王」から即席カップめん「うにクリ」(98g、希望小売価格307円・税別)を、2024年2月26日から全国で新発売する。濃厚なクリーミースープと生めんの、「ウニ香る」贅沢な洋風ラーメンである。
 昨今のラーメン業界では、フレンチのシェフの手掛ける洋風ラーメン店が注目を集め、斬新で高級感あふれるメニューは多くの人々を魅了している。そこで今回、話題の洋風ラーメンを「日清ラ王」流にアレンジした新商品を発売する。
 ウニの旨みを加えたコク深く上質なクリーミースープが特長で、生めんのような中太ちぢれめんと相性抜群である。具材にはたまごやニンジン、ネギを入れ、彩り鮮やかに仕上げている。また「特製うに風味オイル」を仕上げに加え、濃厚なウニの風味が口いっぱいに広がる。