森永製菓：ピンク色の甘酒
2024.02.15
森永製菓は、「森永甘酒」の発売50周年を記念し缶入り「春の桃色甘酒」（185g）を期間限定で、2024年2月20日から全国で発売する。3つの発酵素材を使用した紅麹色素でほんのりピンク色の甘酒である。
缶タイプの甘酒を1974年に発売し、2024年で50周年を迎える。甘酒は健康志向や美容をテーマに、発酵食品としても注目されている。今回発売するのは、円やかな酸味の白麹、優しい甘さの黄麹、コク深く香る酒粕の3つの発酵素材を使用した甘酒で、ほのかにフルーティーな香りのするすっきりとした後味が特長である。
