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ニュースフラッシュ

ノーベル製菓:新食感グミ

2024.02.29

n_2024_0229_03.jpg ノーベル製菓は、新商品「SORBETグミ」(50g)を、2024年3月11日から全国で新発売する。グミの外側が「シャリ」っと、内側は「やわらかい」2つの異なる食感が1粒で同時に味わえるソルベのようなシャリっとやわらかい新食感グミである。噛んだときの2つの食感の「一体感」にこだわり、配合比率を変え何度も食感改良を重ね、1粒で心地いい噛みごごちを実現しした。
 また食べると、上品な白桃の味わいが口に広がり、形状はソルベをスプーンですくったようなイメージの半球型で、食感だけでなく味も見た目も楽しめる。
 グミカテゴリー市場は年々拡大し、子どもだけでなく大人にも向けた商品として、食感や見た目・味など多種多様な商品展開が活発に行われ、ここ数年は「ハード食感グミ」の伸長が顕著で、最近では新食感の「やわらか食感グミ」への人気も高く、特徴的な食感の商品が広く受け入れられている。
 パッケージでは、シャーベットカラーの淡いグリーンを基調とした軽やかな水彩タッチの桃ソルベを上品に描き、ソルベ専門店を彷彿させる高級感のあるパッケージをデザインに仕上げている。