アサヒビール:唐辛子配合ビール
2024.03.02
アサヒビールは、唐辛子「ハラペーニョ」配合のビール「スパイスビール」(350ml×6本、販売価格2,310円・税込&送料込)を300セット限定で、2024年3月1日からテスト販売サイト「ASAHI Happy Project」で発売した。唐辛子「ハラペーニョ」配合の刺激的な味わいが特長のビールである。
ビールらしいキレと爽快なのど越しに加え、刺激のある辛さが楽しめる。パッケージでは、ダークレッドをベースに「ハラペーニョ」のイラストを描き特長を分かりやすく訴求している。
「ASAHI Happy Project」は新商品を数量限定でテスト販売し、顧客がより魅力的に思える商品の開発を目指すためのWEBサイトだ。これまでにも苦味が特長の「ザ・ビタリスト」や酸味が特長の「サンエール」などを発売してきた。辛い食べ物などの人気は根強く、今回は辛味に着目した。
複数の辛味素材を検討するなかで、付与する辛味の調整のしやすさやビールとの相性から唐辛子を選定した。今後も顧客の多様なニーズに応えるために新たな切口の商品開発に挑戦し、ビールの魅力を提案する。