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ニュースフラッシュ

カゴメ:ケーリッシュ使用の青汁

2024.03.09

n_2024_0309_02.jpg カゴメは、粉末タイプ「ケーリッシュ青汁」(3.5g×30袋、販売価格3,888円・税込)を、2024年3月8日から通信販売「カゴメ健康直送便」で発売する。スーパーベジタブルのケーリッシュを使用した粉末タイプの青汁である。同社では、ケーリッシュ加工の商品の発売は初めてとなる。
 ケーリッシュは、毎日の食卓に馴染みの深いダイコンと、栄養豊富な注目野菜ケールを掛け合わせた新野菜である。新商品に使用のケーリッシュは、農研機構と共同開発したケーリッシュのなかでも、特別な「緑姫」を使用している。
 「緑姫」は、健康成分「SGS」(スルフォラファングルコシノレート)を、アブラナ科の葉野菜として最高水準で含む品種だ。また発酵性食物繊維や植物性乳酸菌ラブレ菌といった、キレイにうれしい健康成分も配合している。すっきりとした大麦若葉もブレンドし、健康成分の配合と飲みやすさの両立を追求した。