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ニュースフラッシュ

メロディアン:米粉のクッキー

2024.03.23

n_2024_0323_03.jpg メロディアンは、ヴィーガン認証を取得し、パッケージをリニューアルした「米粉のクッキー」からプレーンとチョコの2種類(7枚入、希望小売価格321円・税込)を2024年3月22日から全国で発売する。原材料に乳・卵・小麦・動物性素材を使用せず、グルテンフリーとは思えないおいしさを味わえる米粉のクッキーである。
 また使用する原材料はもちろん、「乳・卵・小麦を持ち込まない専用工場」で徹底管理のもと製造される商品である。「国産米粉や北海道産のてんさい糖をはじめ、厳選した素材を使用し、素材本来のおいしさを味わえるクッキーである。をそろえた、プラントベースかつグルテンフリーのクッキーである。
 今回、ヴィーガン認証を新たに取得し、おいしさと原材料や製造工場のこだわりはそのまま、パッケージにヴィーガン認証マークを大きく配置し、特徴の伝わりやすいデザインに変更した。
 同社は2022年9月から、グループ会社のSweet dream 雫で新たなスイーツ事業をスタートしている。使用する原材料はもちろん、工場内に乳・卵・小麦を持ち込まないことでコンタミネーションを防止し、徹底した品質管理に取組む。さらに原材料は添加物を極力使用せず、健康配慮の商品づくりが目標である。