日清食品:SUSURU監修のカップめん
2024.04.28
日清食品は、「SUSURUも唸る背脂チャッチャ系」から「東京環七ラーメンじょっぱり」(96g、希望小売価格278円・税別)を、2024年5月20日から全国で新発売する。背脂の円やかさとニンニクのパンチが特長の、大人気YouTuberのSUSURU監修の即席カップめんである。
同社では、SUSURU氏がこれまでに食べてきたラーメンのなかから選び抜いた「カップめんで食べたいラーメン」を2021年と2023年に商品化し、多くのラーメンファンから好評であった。今回は3弾として、「チャッチャ系ラーメン」の人気店の味わいを再現した。
遠方からもファンの訪れる埼玉・鴻巣市の人気ラーメン店「東京環七ラーメン じょっぱり」の看板メニュー「ラーメン正油」の味わいを再現したものである。キレのある醤油をベースに豚の円やかな旨みと、パンチのあるニンニクを加えた濃厚なスープである。